12+

Продукты

1 пачка творога 200 граммов, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, 3 столовых ложки муки, щепотка соли

Посуда и оборудование

Кастрюля, доска, нож, миска

Приготовление

Шаг 1. 
Вымой и вытри руки полотенцем.
Положи на стол
все продукты для вареников,
как на картинке 1.

 

Шаг 2. 
Положи в глубокую миску:
• 1 пачку творога
• 1 яйцо
• 1 столовую ложку сахара
• щепотку соли.

 
Шаг 3. 
Ложкой хорошо перемешай
творог с яйцом.
Смесь должна получиться
как на картинке 3.

 

Шаг 4. 
Добавьте в миску с творогом
3 столовых ложки муки.
Ещё раз хорошо всё перемешай.
У тебя получится творожное тесто.

 

Шаг 5. 
Доску посыпь мукой.
Возьми рукой горсть теста из миски.
Обваляй горсть теста в муке
и раскатай её в форме колбаски.

 

Шаг 6. 
Нарежь колбаску из творога
на маленькие кусочки,
как на картинке 6.
Маленькие кусочки
из творожного теста
называются вареники
Переложи вареники с доски
на тарелку, посыпанную мукой.
Сделай вареники из теста,
которое осталось в миске.

 

Шаг 7. 
Возьми небольшую кастрюлю.
Налей половину кастрюли воды.
Поставь кастрюлю на плиту
на небольшой огонь.
Доведи воду в кастрюле до кипения,
как на картинке 7.
Добавь в воду
щепотку соли.

 

Шаг 8. 
В кипящую воду
добавь часть вареников.
Все вареники сразу
в воду класть нельзя,
потому что они слипнутся.
Вареники клади в воду ложкой,
чтобы не обжечься горячей водой.
Перемешай вареники в воде.
Вари вареники 5 минут
на небольшом огне.
Не забудь поставить таймер
на 5 минут.
 
Шаг 9. 
Через 5 минут,
шумовкой или ложкой
выложи вареники
на тарелку.
Свари все вареники
таким же способом.

 

Шаг 10. 
Ленивые вареники можно есть
со сметаной или сгущёнкой.
Приятного аппетита!

 

Не забудь:
Убери со стола остатки еды.
Не забудь помыть грязную посуду
и выкинуть крошки и мусор
в мусорное ведро.

 

Поделись в любимых социальных сетях