12+

Продукты

Яйцо 1 шт., Сахар 125 грамм (125 грамм - это 5 столовых ложек сахара с горкой), масло сливочное мягкое (180 грамм - это одна обычная пачка масла), мука пшеничная 250 грамм, щепотка соли, ванилин на кончике ножа, 1 чайная ложка раз-ры-хли-те-ля теста, шоколад черный 1 плитка

Посуда

Большая миска, мерный стакан или кухонные весы, доска, нож, таймер, пергамент для выпечки, духовки
Шаг 1.
Помойте руки. 

Вытрите мокрые руки полотенцем.

 

Приготовление

Шаг 2.
Подготовьте продукты.

В большую миску положи:

 - мягкое сливочное масло
 - 1 яйцо

 - 5 столовых ложек сахара с горкой

 - 1 щепотку соли

 - 1 чайную ложку разрыхлителя

 - ванилин на кончике ножа

Шаг 3.
Хорошо перемешай продукты в миске,

как на картинке 3.

У тебя получится масляное тесто.

Шаг 4.
Добавь 250 граммов муки

в масляное тесто.

 

Чтобы измерить 250 граммов муки

используй мерный стакан или весы.

 

Если у тебя нет мерного стакана и весов,

положи в масляное тесто

10 столовых ложек муки с горкой.

Шаг 5.
Перемешай тесто ложкой,

Чтобы получилось,

как на картинке 5.

Шаг 6.
Порежь шоколад мелкими кусочками,

Как на картинке 6.

Отложи на тарелку немного шоколада

для украшения печенья.

Остальной шоколад положи в тесто.

Хорошо перемешай тесто с шоколадом.

Шаг 7.
Подготовь духовку.

Выложи из духовки ненужную посуду,

кастрюли и сковородки, если они есть.

Включи духовку разогреваться

на температуру 180 градусов.

 

Возьми противень и положи на стол.

Застели противень пергаментом для выпечки.

Из теста скатай небольшие шарики

и выложи на пергамент.

Клади шарики далеко друг от друга.

При выпекании печенье станет больше.

Шаг 8.
Положи противень с печеньем в духовку.

Будь осторожен, духовка очень горячая!

Используй прихватки,

когда работаешь с духовкой.

 
Поставь таймер на 15 минут,

чтобы печенье не сгорело.

Выпекай печенье 15 минут.

 

Будь рядом, когда используешь духовку.

Если не следить за духовкой,

может случиться пожар.

 
Когда 15 минут пройдёт, 

выключи духовку.

Осторожно достань горячее печенье 

и лопаткой выложи его на тарелку.

Приятного аппетита!

После приготовления.
Убери со стола мусор 

или остатки еды.

Не забудь помыть посуду.

Подмети или вымой пол на кухне,

если он стал грязным.

Проверь, выключена ли духовка.

Поделись в любимых социальных сетях